La producción nació del trabajo conjunto entre la cervecería local Patio Ñanco y la capitalina Kerze. Obtuvo medalla de bronce en una de las competencias cerveceras más importantes del continente y reafirma el gran momento de la cerveza artesanal puntana.
La cerveza artesanal elaborada en forma colaborativa entre la fábrica lujanense Patio Ñanco y la capitalina Kerze fue reconocida con una medalla de bronce en la Copa Aro Rojo, uno de los certámenes más destacados de América Latina en el rubro.
Se trata de una Baltic Porter, una variedad oscura y de gran complejidad, que fue premiada en la categoría Baltic & Imperial Dark Beer. La receta surgió del trabajo conjunto entre Nicolás Arri, propietario de Patio Ñanco, y Ricardo Echanis, referente de Kerze, quienes ya habían desarrollado otras producciones colaborativas y recientemente también habían sido distinguidos en una competencia realizada en Chile.
El certamen se desarrolló el fin de semana en Tamaulipas, donde participaron más de 1.300 cervezas e hidromieles de distintos países, evaluadas por un jurado internacional integrado por especialistas de América y Asia.
Para Luján, el reconocimiento tiene un valor especial, ya que la cerveza premiada puede degustarse en el espacio de Patio Ñanco, uno de los emprendimientos que viene consolidando a la localidad como parte del creciente mapa de la cerveza artesanal puntana.
Además del logro de esta producción conjunta, otras cervecerías de la provincia también obtuvieron medallas en México. Entre ellas se destacaron La Comuna y Dos Venados, lo que confirma el gran presente del sector en San Luis y la proyección que han alcanzado sus productores a nivel internacional.
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