Con el apoyo del Senasa, el INTA y la SAFCI, y el auspicio de la Fundación Eco Chutunzo y la Municipalidad de San Francisco del Monte de Oro, productores de la región exhibieron y comercializaron los frutos de su trabajo.
En la feria, se ofrecieron productos frutihortícolas, miel, polen, plantas, huevos caseros, quesillos artesanales, entre otros productos de la agricultura familiar.
Desde un espacio institucional en la Feria, agentes del Centro Regional La Pampa-San Luis del Senasa, de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena de la Nación (SAFCI) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) brindaron información sobre las actividades que realizan y sobre los beneficios para los/as productores/as de la formalización de su actividad inscribiéndose en los registros nacionales, al tiempo que entregaron semillas de la temporada otoño-invierno del programa ProHuerta.
Además, las tres reparticiones estatales realizaron un relevamiento entre los/as productores/as participantes de la Feria para actualizar el mapa productivo local.
“El objetivo es identificar las producciones, escuchar las necesidades y demandas de los agricultores familiares y planificar actividades de capacitación que permitan jerarquizar la producción, logrando alimentos sanos e inocuos para el consumidor” explicó Verónica Frigidi, representante de Agricultura Familiar del Senasa en San Luis.
Este camino de la articulación entre productores y Estado es parte de la política estratégica del Senasa para el desarrollo de la agricultura familiar, campesina e indígena que incluye actividades tendientes a fortalecer los canales cortos de comercialización, garantizar seguridad y soberanía alimentaria además de inocuidad en los productos que llegan a la mesa de quienes los consumen.
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