
Este miércoles 15 de noviembre, la localidad de Leandro N. Alem será escenario de una jornada técnica pionera en innovación en la producción ovina: la “Jornada a Campo de Producción Ovina en Cama Profunda” organizada por Agapanto Carne Ovina. El evento, que se llevará a cabo en las instalaciones del establecimiento, buscará compartir experiencias y conocimientos sobre este novedoso sistema productivo.
Cronograma del Evento:
- 9:30: Recepción
- 9:45: Innovación en la producción Ovina: Contribución al Bienestar animal y la eficiencia en la producción. Disertante: DLJ Ingenieria.
- 10:20: “Hablemos de Nutrición”: Encuentro virtual con el equipo técnico de “Pecore” (centro de consultoría y capacitación en producción ovina).
- 10:45: Break
- 11:00: Manejo del Periparto en Ovinos bajo sistema de cama profunda. Disertante: Ing. Agr. Lucas Bonell, Director Módulo Ovino en INTA Manfredi.
- 12:00: Experiencia en producción ovina bajo cama profunda. Disertante: Agapanto S.R.L-Ing. Agr. Rodríguez Maria.
- 12:20: Cierre y degustación de carne Ovina a cargo de Marcos Diciano – Bodegón de Oro.
Este evento único permitirá a los participantes conocer de cerca los resultados exitosos del sistema productivo bajo cama profunda implementado en el campo de Leandro Alem. El enfoque innovador de Agapanto SRL ha permitido producir elevados volúmenes de carne ovina en una superficie relativamente pequeña, manejando un rodeo de 200 cabezas en tan solo cuatro hectáreas.
María Rodríguez, ingeniera agrónoma y asesora técnica de la empresa, será una de las principales disertantes y compartirá los aspectos positivos de este sistema, destacando la alta producción en espacios reducidos. La jornada incluirá también la participación de expertos en nutrición animal de “Pecore” y la degustación de carne ovina a cargo de Marcos Diciano del Bodegón de Oro.
Este evento surge como respuesta a un proyecto financiado en parte por la Ley Nacional Ovina y representa una oportunidad para compartir experiencias, conocimientos y fomentar el crecimiento en el ámbito de la producción ovina.
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