La jornada técnica se realizó en el paraje Punta de Agua y fue organizada por la Agencia de Extensión Rural Quines. Se abordaron prácticas para mejorar la salud del suelo mediante enmiendas orgánicas y estrategias para optimizar el uso del agua en cultivos.
Productores del noreste de la provincia de San Luis participaron este martes de una jornada técnica centrada en el manejo integral del suelo, con énfasis en el uso de enmiendas orgánicas y técnicas para mejorar la retención hídrica. La capacitación se desarrolló en la unidad productiva familiar “El Reverdecer”, ubicada en el paraje Punta de Agua, y fue organizada por la Agencia de Extensión Rural (AER) Quines del INTA.
El objetivo del encuentro fue fortalecer las capacidades locales para reconocer los componentes del suelo, comprender su dinámica físico-química y su interacción con el agua disponible para los cultivos. Además, se promovió el uso de materia orgánica como insumo estratégico para mejorar la estructura del suelo y su capacidad de retención de humedad.
“Se subrayó especialmente la función de la materia orgánica, no solo como mejoradora estructural del suelo, sino como un elemento clave en su capacidad de almacenar agua útil para las plantas”, explicó el Ing. Agr. Jorge Santillán, técnico de la AER Quines y responsable de la capacitación.
Durante la jornada se abordaron las características y beneficios de las enmiendas orgánicas como el compost, el vermicompost y el bokashi. Estos materiales, al incorporarse al suelo, incrementan el contenido de materia orgánica, mejoran la aireación, favorecen la actividad biológica y optimizan la retención hídrica.
En una segunda etapa, de carácter práctico, el Ing. en Recursos Naturales y Medio Ambiente Maximiliano Gaurón, de la Agencia de Extensión Rural San Luis, encabezó demostraciones en campo sobre las metodologías de compostaje, vermicompostaje y elaboración de bokashi. Los participantes no solo observaron sino que también intervinieron activamente en cada uno de los procesos.
Desde la organización destacaron que esta jornada se enmarca en un proceso sostenido de acompañamiento técnico en la región y anunciaron que se prevén nuevas actividades formativas. Entre los próximos temas a abordar figuran el manejo del riego, el uso de bioinsumos, las prácticas agroecológicas y otras estrategias orientadas al desarrollo de sistemas productivos sustentables.
La experiencia dejó en evidencia la importancia de trabajar el suelo como un recurso vivo, estratégico y clave para una producción agrícola adaptada a las condiciones ambientales locales y al cambio climático.
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